for everyone
Jumat sore kemarin, anakku, Gyasi, akhirnya bertemu lagi dengan dokter ahli hormon anak. Keluar dari ruang praktek dokter, mukanya berseri-seri. He passed with flying colors! Dari hasil pemeriksaan, Body Mass Index-nya sekarang sangat ideal untuk umur dan tinggi badannya, badannya cukup gizi, pertumbuhan alat kelaminnya sudah tidak lagi terganggu dan ukurannya sudah mencapai ukuran normal. Terapi hormon dibatalkan total. Dokter senang, kami juga senang. Dan aku menarik nafas lega panjaaaaang. It was a war, but we won! And it feels really goood!!!
Juni 2012 nanti, program Eating Clean genap kami jalankan 9 bulan. Semua pengetahuan, kebiasaan sehat dan kondisi kesehatan keluarga kami yang membaik dari hasil merubah pola hidup dan pola makan menjadi sehat benar-benar sepadan! Lewat pola makan Eating Clean, kami benar-benar belajar arti (1) You Are What You Eat dan (2) Our Body Can Heal Itself. Dan keduanya kami buktikan sendiri.
You Are What You Eat
Di dalam buku Eating Clean disebutkan, tubuh kita menggunakan segala sesuatu yang kita masukkan ke dalamnya untuk berbagai kegiatan: tenaga untuk beraktifitas, tumbuh, reparasi sel, melawan penyakit dan lain sebagainya. Di dalam buku ini disebutkan, our body uses protein to build muscles and repair injuries, carbohydrates to create energy, healthy fats to make cell membranes supple and to lubricate joints, and vitamins and minerals to keep our cells alive. Singkatnya, tubuh kita memerlukan berbagai kombinasi nutrisi dalam jumlah cukup dan teratur untuk mendapatkan kesehatan yang optimum. Dan semua nutrisi itu bisa kita dapatkan dari makanan natural yang kaya nutrisi. Oya, jangan lupa: air putih!
Our Body Can Heal Itself
Berbagai sumber menyebutkan, makan makanan natural tinggi gizi memberi tubuh kita “amunisi” yang meningkatkan daya tahan tubuh kita untuk mencegah dan melawan penyakit. Banyak ahli yang bahkan menyebutkan: makanan natural tinggi nutrisi bahkan lebih manjur daripada obat-obatan dan tindakan medis yang mahal sekalipun untuk melawan penyakit. Banyak penelitian diberbagai klinik kesehatan yang membuktikan bahwa makanan natural tinggi nutrisi dapat membantu tubuh manusia melawan sendiri penyakit dari inti (pokok) permasalahannya. Dan makanan natural dengan nutrisi tinggi dapat memperbaiki berbagai masalah kesehatan dalam tubuh kita pada waktu yang bersamaan. Berbeda dengan obat-obatan medis yang memang sengaja diciptakan dengan prinsip “1 pil untuk 1 jenis penyakit” dan seringkali punya efek samping yang merugikan kesehatan kita. Dan berbeda dengan obat-obatan medis yang sifatnya seringkali mengurangi gejala (bukan menyembuhkan) atau membuat kita dapat bertahan hidup (lebih lama) dengan penyakit yang ada (make friends and live with your illness). Makan makanan natural tinggi gizi yang dipadukan dengan olah raga teratur, cukup istirahat dan de-stressing, justru akan memberi tubuh kita “kekuatan” untuk menyembuhkan penyakit yang ada dalam tubuh kita dan pada akhirnya akan membuat tubuh kita akan menjadi sehat secara menyeluruh.
Dua hal ini kami alami sendiri selama 9 bulan. Dua hal ini menjadi alasan yang membuat kami rela dan dengan senang hati meninggalkan semua makanan yang tidak sehat, terutama processed food dan fast food dengan semua bahan-bahan tidak sehat yang dikandungnya. Dan dua hal ini juga yang menjadi alasan utama kenapa kami akan tetap dan semakin senang menjalankan pola hidup sehat dengan pola Eating Clean.
Seiring dengan bertambah lamanya durasi perjalanan hidup dan makan sehat kami, beberapa bulan terakhir kami tidak lagi membuang waktu, tenaga dan uang untuk kunjungan-kunjungan ke dokter medikal serta obat-obatan yang ternyata tidak membawa kesembuhan untuk kami dan tidak pula meningkatkan kualitas kesehatan serta kehidupan kami. Kami juga tidak membuang waktu, tenaga dan uang untuk makanan yang sebenarnya merugikan kesehatan, obat dan program diet serta keanggotaan maupun kelas olah raga yang aneh-aneh. Konsep hidup terasa menjadi jauh lebih simple untuk kami.
Kali ini, aku ingin berbagi informasi yang aku temukan dalam buku Eating Clean:
10 ways to tell if your Eating Clean is working out posivitely for you:
Weight Loss (or even in my own experience, healthy weight gain)
Makan makanan natural tinggi nutrisi akan membuat berat badan kita turun secara sehat tanpa dipaksa. Bukan kurus kurang gizi yang terus-menerus merasa lapar. Tapi turun mencapai berat badan ideal dan tetap bertenaga, sehat dan kenyang. Sedangkan untuk yang kekuragan berat badan (BMI), makan makanan natural tinggi nutrisi akan membuat berat badan kita naik secara sehat dan mencapai BMI ideal juga tanpa dipaksa. Bukan menimbun lemak tidak sehat dalam tubuh tapi tetap kurang gizi dan malah membahayakan kesehatan, tapi menambah volume tubuh, yaitu fast mass, muscle mass, kepadatan tulang dan lain sebagainya.
Clearer Skin
Makanan natural tinggi nutrisi sangat menguntungkan kesehatan kulit. Dari mulai jerawat, keriput, kelainan pada kulit, alergi dan banyak lagi. Mau kulit sehat? Makan makanan natural yang banyak mengandung essential fatty acid, vitamin A, vitamin B6 dan vitamin C. Dan jangan lupa minum banyak air putih!
More Energy
Makan karbohidrat kompleks akan membuat kita lebih berenergi. Tubuh menjadi lebih kuat dan efisien (selamat tinggal rasa malas dan ngantuk setelah makan!) Selain itu, kombinasi karbohidrat kompleks dengan berbagai nutrisi lainnya akan membantu kita menjaga pola dan porsi makan serta menjaga gula darah.
Healthier Hair & Fingernails
Rahasia rambut sehat adalah makanan natural yang kaya gizi. Bukan shampoo, conditioner dan produk-produk kecantikan lainnya! Demikian pula dengan kuku tangan dan kuku kaki. Dan ternyata, kuku yang sehat adalah salah satu tanda/ciri badan yang sehat.
Stronger Muscles
Mau punya otot yang kuat? Bukan hanya otot yang terlihat dari luar, tapi juga otot-otot yang ada dalam organ tubuh kita. Otot jantung, misalnya. Makan makanan natural tinggi gizi, terutama: protein rendah lemak, karbohidrat kompleks, lemak sehat, sayur dan buah, kacang-kacangan dan biji-bijian. Untuk membangun otot, pola makan sehat harus dibarengi dengan olah raga rutin yang memadukan latihancardio dan strength.
Lower Blood Pressure
Tekanan darah tinggi sangat berbahaya karena bisa meningkatkan resiko serangan jantung, kerusakan ginjal, hilangnya penglihatan, bisa merusak jaringan arteri dalam tubuh kita dan banyak lagi. Makan makanan natural tinggi nutrisi bisa membantu mengontrol, bahkan mengurangi, tekanan darah kita.
A Stronger Immune System
Daya tahan tubuh kita bisa bertambah kuat lewat pola makan sehat dan makanan natural tinggi nutrisi. Tubuh kita akan menjadi lebih kuat melawan penyakit. Dan bila terkena virus penyakit pun, tubuh kita memiliki kemampuan untuk sembuh lebih cepat.
Lower Cholesterol Levels
Makan makanan natural tinggi nutrisi akan meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh, dan sebaliknya menurunkan kadar kolesterol jahat. Jadi, banyak-banyaklah makan sayur, buah, daging tanpa lemak, lemak sehat dan biji-bijian.
Clearer Thinking
Makan sehat membuat otak kita sehat! Otak sehat berarti: pikiran lebih tajam dan jernih, daya ingat lebih kuat, daya konsentrasi lebih tinggi dan lama, daya serap lebih tinggi.
A Happy Doctor
Dokter langganan kita akan menjadi lebih senang melihat kondisi kesehatan kita yang membaik dan kunjungan kita berobat semakin jarang. Well, at least itu yang kami alami dengan dokter ahli hormon anak, dokter gizi anak dan dokter keluarga kami J
Itu dia sedikit cuplikan informasi dari buku Eating Clean. Mudah-mudahan berguna dan bisa memacu semangat.
Semuanya bisa dicapai oleh siapa saja! Asal punya kemauan, mau berusaha dan punya disiplin (si mbak di rumahku yang cuma lulusan SMA saja bisa turun 20 kg dan menjadi lebih berenergi dan sehat karena punya kemauan dan disiplin mengikuti pola makan sehat yang aku terapkan ke semua orang di rumah).
Satu hal yang aku perhatikan dari pengalaman pribadi kami, pola makan sehat datang dengan tanggung-jawab, usaha serta disiplin PRIBADI. Pilihan untuk makan sehat adalah pilihan hidup pribadi. Untuk menjalankannya dan berhasil tergantung pada diri kita pribadi. Dan kalau sudah menjalankan pola makan sehat, kenapa tidak sekaligus menjalankan pola hidup sehat secara lebih utuh? Karena pilihan hidup dan usaha pribadi ini hadir dengan keuntungan pribadi juga. Kalau kita hidup dan makan sehat, yang akan sehat adalah tubuh kita sendiri, bukan tubuh orang lain. Hidup yang akan menjadi semakin berkualitas adalah hidup kita sendiri (dan keluarga kita sendiri tentunya), bukan hidup orang lain.
So, what to loose?
No comments:
Post a Comment